Гигантская риторика эксцесса

6.046.001.01
799,00
Если совокупная особенность постфордистского труда [творческого труда в том числе] состоит в том, что это труд производительный (с прибавочной стоимостью) как раз по той причине, что он функционирует политически виртуозным способом, то вопрос, который следует задать, будет таким: что же представляет собой партитура, которую исполняют работники виртуозы? Каков сценарий лингвистическо-коммуникативного исполнения?

Паоло Вирно, Грамматика множества


Перед вами звучащий объект. Вы его хорошо знаете. Вы прекрасно знаете, как звучит сам пакет, как звучит его содержимое. Мне не надо проигрывать эти звуки. Вы их уже слышали. Возможно, вы слышите их сейчас в подсознании. Используя способности ума загружать любой звук из банка опредмеченных звуков, вы можете сейчас проиграть все эти звуки в воображении. Если в воображении не получается, ниже партитура. Подходит для коллективного исполнения. В таком случае трактовка слаженности действий остается на усмотрение участников.

Партитура

Идёте в музейный магазин ГРАУНД Солянки. Покупаете объект из лимитированной серии «Гигантская риторика эксцесса». Выходите из магазина. Идёте. Успокаиваете дыхание. Спокойно слушаете какое-то время. Далее следует внимательная импровизация на усмотрение исполнителя или состава исполнителей.

История картошки

Родина картофеля — Южная Америка, здесь до сих пор можно встретить дикорастущие клубни. Употреблять картофель начали примерно 7-9 тысяч лет назад на территории современной Боливии и Перу. Индейцы не только использовали картофель в пищу, но и поклонялись ему, считая одушевленным существом.

Конкистадоры картофель не поняли, но с удовольствием кормили индейцев их любимой пищей за то, что те работали на золотых шахтах. Существовали нормы выдачи картофеля для «рабочих», занимающихся тяжелым трудом.

В Европу через Испанию картофель был завезен в середине 16 века как диковинный продукт. И если за океаном это была пища угнетаемого класса, в Европе доступ к этому продукту был следствием высоких привилегий.

В неурожайное время, когда посевы пшеницы гибли, картофель быстро стал стратегической заменой. Потенциал картофеля — накормить большое количество людей, используя малое количество земли, выживать в скудных условиях — заставил инициировать внедрение массового производства продукта во всех странах Европы. В Россию картофель попал при Петре I из Голландии. И также, как и в Европе, через отрицание, он прошел путь от гастрономии для богатых до «хлеба для бедных».

Масштаб исторического путешествия картошки можно найти сейчас во многих, считающихся уже традиционными, национальных блюдах. Также интересно находить культуры, где нет блюд с применением картофеля.

История чипсов Lay's берет начало в 1932 году. Название происходит от фамилии создателя — торговца Хермана В. Лэя, который до этого работал продавцом чипсов в другой компании. В 1961 году компания Frito Company, основанная Дерриком Лотэртом, и Lay's объединились в корпорацию Frito-Lay Inc. Корпорация стала самым большим предприятием по производству снэков, их чипсы стали продаваться по всему миру. В 1965 году Frito-Lay объединились с Pepsi-Cola Company, образовав корпорацию PepsiCo, Inc.

Особым торговым преимуществом чипсов является специфичный хруст при потреблении продукта. В 1991 году компанией Lay’s был представлен новый рецепт, который позволил сделать их более хрустящими и не теряющими при этом свежести. Чипсы Lay's, как и многие другие бренды, представлены по всему миру под разными названиями.

 Глеб Глонти
Характеристики
Об авторе

Характеристики

Автор: Глеб Глонти

Об авторе


Глеб Глонти

Руководитель агентства культурных инициатив и лаборатории звуковых исследований Kotä. Генеральный продюсер и куратор фестиваля современного искусства Experimental Music and Art (EMA) Expo. Преподаватель дисциплин «Звуковая идентификация» и «Кураторские практики» профиля «Звуковое искусство и звуковой дизайн» факультета Креативных Индустрий в НИУ ВШЭ.